技术简介： 本发明涉及压差膨化结合微波工艺生产香菇制品的方法。香菇干燥方法较多，但脱水速度慢、产品品质差、能耗大、设备较贵。本香菇制品发明新鲜香菇清洗后将菇盖与菇柄分开，形成不同状态的香菇原料…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]所述一种含水苏糖蛋卷及其生产方法，由以下重量份的原料组成：水苏糖1‑15份、小麦粉30‑60份、蛋液20‑40份、蔗糖1‑10份、油脂5‑10份、食盐0.1‑1份、碳酸氢铵0.2‑1份、维生素…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]提供一种客家咸鸡及其制备方法，以活鸡或冰鲜鸡为原料，经前处理、涂料腌制、熟化入味、风冷干制、修整、内包装、消毒、检验、外包装加工而成。本[发明专利]的产品不含任何化学添加…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]公开了一种缓解视觉疲劳功能营养谷粉及其制备方法，包括大米、白砂糖、枸杞子粉、全脂奶粉、决明子粉、越橘干粉和菊花粉。所述缓解视觉疲劳功能营养谷粉配方按照质量百分比包括；50…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]公开了一种从银条中提取高纯度水苏糖的方法，属于农产品综合利用技术领域。其以河南偃师银条为原料，将新鲜银条洗净、干燥、超微粉碎，通过复合酶解预处理后，醇提获得水苏糖粗提液…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]提供一种黎豆蛋白的提取方法，所述方法为：将黎豆粉碎后过100目筛网，将过筛后的原料按质量比为1∶15?25的料液比加入NaOH溶液，在40?50℃条件下搅拌浸提，将浸提液进行离心，收集上…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]提供一种采用闭环除湿‑热泵技术制作桑葚干的方法，采用闭环除湿‑热泵干燥技术，经原料选取、热烫、护色、干燥、包装加工而成。本[发明专利]采用的闭环除湿‑热泵干燥技术，能够最…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]公开一种鲢鱼糜混料、鲢鱼糜黄豆酱及其制作方法，运用自然发酵的方法制作黄豆酱，再将经过处理的鲢鱼糜加入其中，按一定的配方混合，获得一种鲢鱼糜黄豆酱，其配方合理，香味浓郁，…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]提供一种婴儿富铁补充食品及其制备方法，所述婴儿富铁补充食品含有以下质量份数的原料：绿豆40‑60份，黄豆10‑30份，松子10‑30份、玉米5‑20份。本[发明专利]提供一种婴儿富铁补…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]所述一种蜜醋鱼的制备方法，包括以下步骤：原料鱼准备、腌渍入味、风冷干制、微炸脱腥、醋腌酸化、酥化鱼骨、蜜溜醇和及真空包装，所生产即食蜜醋鱼色泽鲜艳，香味浓郁，酸甜醇和，…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]公开了一种保健沙拉，其按原料重量份计包括如下组分：鲜虾肉10～15份、腌料0.5～2份、圣女果1～15份、苹果1～15份、生菜5～20份、苹果醋0.1～3份、蜂蜜0.1～3份、沙拉酱0.1～3份。…… 查看详细 >
技术简介： 本[发明专利]提供一种火龙果酸奶及其制备方法，由如下组分及其质量百分比加工而成：鲜牛奶30％、白砂糖7％、火龙果皮果胶1％、火龙果浆15％和饮用水47％，所述火龙果浆中含有由菠萝加工而成的护…… 查看详细 >