技术简介: 一、西番莲、芒果简介西番莲又名鸡蛋果、百香果和热情果,原产于巴西,现巳广泛分布于热带、亚热带地区,我国南方及东南亚己广泛种植,是一种热带藤本攀附植物。果实甜酸可口,风味浓郁,是世界…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种碱性型仙人草凉茶及其制备方法与作为清热消暑饮品的应用。所述仙人草凉茶由如下重量份数的组分制成:仙人草40~80份、葛根粉40~60份、马蹄粉40~60份、碳酸钾1~2份、碳酸钠1~2份…… 查看详细 >
技术简介: 如何为消费者提供特色养生产品,是生产着需要考虑的。而虫草具有较高的养生功能,夏秋茶树鲜叶原料被大量白白浪费。为此,虫草茶发酵生产技术以夏秋茶树鲜叶为原料,不添加任何外源物,以选育获…… 查看详细 >
技术简介: 一、发明创造简介:本发明苹果乳清可用膳食纤维饮料是有下述组分及重量份所制成:苹果乳清发酵可溶膳食纤维乳清100份,苹果浓缩剂8~12份,苹果香精0.08~0.1份,各组分按配比混合,过滤,然后加…… 查看详细 >
技术简介: 奶啤酒饮料的生产技术。奶啤酒饮料是以鲜乳(粉)、白砂糖为主要原料,采用生物技术,经微生物发酵工艺生产的中、高档乳饮料。该饮料兼具有麦香味、酸奶风味和啤酒饮料的风味特点,外观呈均匀的…… 查看详细 >
技术简介: 食用菌复合饮料以茶树菇为主要原料,辅以灵芝和猴头菇进行复配,以澄清型液体饮料生产为主线,通过配合、浸提、澄清处理、浓缩、杀菌制成复合食用菌功能饮料主剂,开发出复合食用菌功能饮料主剂…… 查看详细 >
技术简介: 蓝莓果实营养丰富,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿质元素。果实中花青苷色素含量高达163mg/100g,具有清除氧自由基、保护视力、延缓脑神经衰老、提…… 查看详细 >
技术简介: 一种以啤酒废弃物为原料制作Bt培养基的方法,按重量百分比,以啤酒废水70%-80%和20-30%破壁灭菌后的酵母泥浸出液混合做为基本培养基,以(NH4)2SO4、ZnSO4、麦芽糖或葡萄糖、KH2PO4或K2HPO4、NaH…… 查看详细 >
技术简介: 本发明一种带叶杆的纯蔬菜饮料生产技术方法,不分时节,不分气候,生产过程以传统的方式雨现代科技相结合,可按所需的生产量进行建厂,自行计划设备,一次性建厂永久性使用,如需增加产量,对已…… 查看详细 >
技术简介: 红枣枸杞饮料(复合饮料)技术一、红枣枸杞饮料(复合饮料)简介红枣枸杞复合饮料是以红枣枸杞为主要原料,辅以其它水果原料,经一系列工艺过程调配制成,是一种新型绿色保健饮料。因其是将红枣…… 查看详细 >
技术简介: 本项目利用湿热挤压-气流超微粉-耦联技术生产谷物全粉,不但最大程度保留了谷物中的营养、功能成分,而且使其中纤维成分达到温和降解,产品冷水可溶,极大地提高了全谷物的适口性,解决了全谷物…… 查看详细 >
技术简介: 一、发明创造简介本发明以麸皮、干红枣为主要原料,通过酶解提汁、乳酸菌的乳酸发酵、调配等工艺生产麸皮红枣乳酸发酵饮料。一方面以甘甜适口的红枣配伍麸皮,可调节麸皮的粗糙、苦涩味,生产的…… 查看详细 >