技术简介: 本发明公开了复合强化营养鸡精,每千克鸡精中钙元素含量为20000-35000毫克,铁元素含量为600-1200毫克,锌元素含量为500-1000毫克,硒元素含量为4-8毫克,维生素…… 查看详细 >
技术简介: 技术简介:本产品不仅是是一种普通食醋,又可以日常补钙,还对人体高血压、高血脂、心绞痛等心脑血管病有保健作用。技术的应用领域前景分析:市场前景广阔,是普通食醋的更新换代产品。经济收益…… 查看详细 >
技术简介: 转让:实用新型专利“自动旋转火锅/餐饮两用桌椅”已获专利关于“自动旋转火锅/餐饮两用桌椅”可行性说明已获《实用新型专利证书》专利号:ZL200720124497.3技术简介:本实用新型“自动旋转火锅…… 查看详细 >
技术简介: 食用缓释系列调味剂,其制备方法包括匀浆、填充、粉碎、固化、干燥和成品包装。原料为葡甘聚糖、淀粉、蛋白、黄原胶、卡拉胶、Β-环状糊精、乳化剂以及其他药剂、调味剂和水。本发明利用复合多糖…… 查看详细 >
技术简介: 1、高含量霉菌孢子种曲的生产;2、冻干曲种的制作;3、高密度细菌悬浮液的制作;4、冻干细菌菌粉的制作;5、高密度酵母菌悬浮液的制作;6、活性干酵母菌粉的制作;7、豆瓣酱、酱油混合菌种发酵…… 查看详细 >
技术简介: 钙是人体生命活动中最重要的元素之一,世界卫生组织规定,人均钙摄入量为1200-1500mg/日。而我国仅为600-800mg/日,有些地区甚至不足500mg/日,正因为如此,致使儿童骨骼牙齿发育不良、颅骨塌…… 查看详细 >
技术简介: 海鲜霸王酱”特点与用途产品介绍---海鲜霸王酱是采用周氏独家秘方,结合当前众多调味配料优缺点与多年的大厨做菜经验。经过多年的精心配制而成。并得到行业届的好评。特点:一、口味特点:鲜美…… 查看详细 >
技术简介: 民以食为天的中国人,在吃饱好逐步转向到吃好的方向上来,口味由“有味”向“好味”发展。调味品也表现出向中高档化方向发展的趋势,中高档调味品市场容量在进一步扩大。消费者对调味品购买力增…… 查看详细 >
技术简介: 兰州牛肉拉面是兰州著名的风味小吃,享誉全国。鑫顺福达正宗兰州牛肉拉面的制作的五大步奏,无论从选料、和面、醒面,还是溜条和拉面,都巧妙地运用了所含成分的物理性能,即面筋蛋白质的延伸性…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及属于婴幼儿食品领域,具体涉及一种婴幼儿奶酪磨牙棒的加工方法。包括以下步骤:S1.选取生乳原料;S2.生乳灭菌及检测;S3.提取奶皮;S4.凝乳反应;S5.初步脱水;S6.调剂及乳化;S7.脱…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及一种降乳菌及其应用在白酒中的生产工艺,该菌株是一株分离于浓香型高温大曲的地衣芽孢杆菌331,它利用糖类不产乳酸,能在酸性环境pH2.5-3.5下生长良好;2009年12月…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:本发明涉及一种灵芝醋的生产方法。其主要技术特征是取灵芝粉末,取灵芝粉末加入蒸馏水煎煮,过滤去固形物并将过滤液加温浓缩得灵芝液;再按比例将灵芝粉末,大米,麦皮粉,苦荞粉,制…… 查看详细 >