技术简介： 本实用新型涉及一种功能型苹果酒的多功能酿酒分馏器，属于食品加工领域，其特征在于包括罐体和封盖所述酿酒分馏器罐体的侧壁为由内壁与外壁构成的夹层结构，在所述罐体内部靠近底部处设置有隔板…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种功能型苹果酒的储存分馏系统，包括分离储酒器和冷凝烤酒器，分离储酒器的顶部设置有蒸汽出口，蒸汽出口可拆装地连接冷凝管道的一端，冷凝管道的另一端与冷凝烤酒器的入口连接，分…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种无糖番茄起泡酒及其制备方法，是将灭菌后的番茄浆先经过一次发酵制备成番茄发酵原酒，然后向番茄发酵原酒中添加木糖醇和蜂蜜，搅拌至完全溶解，使用0.22～0.45μm的微孔滤膜过滤…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种干烈型高类黄酮苹果酒及其制备方法。本发明提供了一种酒(干烈型高类黄酮苹果酒)的制备方法，包括如下步骤①将1体积份高度酒基与0.3‑0.7体积份低度酒基混合，先25～45℃静置24…… 查看详细 >
技术简介： 发明涉及一种柿子酒及其酿造方法，是以柿子为原料，首次使用焦亚硫酸钾脱涩；加入特定比例的山楂混合而得；本发明首次在柿子脱涩过程中使用焦亚硫酸钾（0.05～0.1%），利用了其吸收氧气和水分、…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种全小麦芽浑浊啤酒的酿造方法，首次利用全小麦芽做浑浊小麦啤酒，是以100％小麦芽为原料，在全小麦浑浊啤酒酿造过程中添加粒度大于20目的粗麸作为过滤介质；经粉碎、糖化、过滤槽…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：本发明公开了一种用野生刺梨发酵咂酒的制作方法，属微生物发酵技术领域。它包括：刺梨的制备方法、咂酒的发酵方法等技术步骤。可保证咂酒的发酵质量不受外部气候环境影响，使所生产的…… 查看详细 >
技术简介： 一种红毛丹壳啤酒，按体积百分数计原料如下：由前发酵步骤所得的啤酒90～85％和红毛丹壳提取液10～15％。将所述原料混合后，继续经过后发酵、杀菌和灌装而得。所述红毛丹壳提取液的制备方法如下…… 查看详细 >
技术简介： 司机专用无醇啤酒～巴士啤酒生产技术该产品是由北京凯帝啤酒有限公司为啤酒行业开发的新产品，该产品适合于司机，学生，妇女，老人，儿童等不易饮酒的销费群体，可在啤酒厂、自酿啤酒坊、精酿啤…… 查看详细 >
技术简介： 全发酵蜂蜜酒酿造专利技术转让与无私奉献世界蜂蜜酒酿造技术起源在中国国内外真正的蜂蜜酒《全发酵》在唐河我是《全发酵蜂蜜酒》的研发人，申请专利号：200510090727.4。在四十多年的实践中对蜂…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：什么是白藜芦醇：白藜芦醇是作为葡萄属植物的一种抗逆物质，首先被发现的，后来又在其他许多植物（例如虎杖、买麻藤、落花生、朝鲜槐、欧洲云杉等）中相继发现。白藜芦醇（Resveratro…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：本发明为一种纯蜂蜜滋补保健酒，解决了现有的保健酒多为中药保健酒，口感的苦涩味较浓，人们不易接受的问题；本发明的优点在于，由于蜂蜜是蜜蜂采集百花酿成的，因此蜂蜜有多种营养成…… 查看详细 >